Ay xibaar

Promotion bu am solo ci 20 août 20 ut

Sunu liggéeyukaay dafay gëna bari luñu koy jaay ci ñam yi ci cacao. Fi ñu tolli nii, amnanu ay beurre cacao yu bari yuñ mëna jaay. Soo bëggee, jokkool ak man ci saasi. Njëgg bi ...

Ndax mën naa jëfandikoo Powder Cocoa bu yéeg?

Boo màtteeti sax ci fourche, yalwaan ko rekk. Soo mënee dindi poudre cacoo bi ci anam wu yomb, soo ko yëngal, baaxna lool ci jëfandikoo ko.

Lan mooy Powder cocoa bu wuute ak Cocoa Liquor?

Kolor cocoa mooy wàll wi des ginaaw beurre cacao bi ñu ko tàqale ak poudre cacoa. Dafay gëna dëgëral ay blok ginaaw seddal, te nekk na lu am solo ci defar sokolaa.

Mbir yi ak li ñuy wax ci Liquor cocaa ngir nit ñi

Tay dina nu wax ci lu am solo ak tuuti jaaxle {{0} sàngara. Materiaal bu am solo la ci sokolaa, naan cacao ak deseer, ak cafka yu bari ak yeneen mbir yu wuute.

Difference bi Diggante Liquor Cocoa

Klaquor Cocoa mooy pat bu bawoo ci ñebbe cacao ginaaw boo raxasee, depistaas, yëkkati, xumbaay, alkalization wala amul benn processing. Dafay dëgëral ay blok ginaaw seddal, te m...

Ay mbir yu am solo ak màndarga yi ci Liquor Cocao

Kolor cocoa bari na beurre cacao te mingi dëgër ci tàngooru néeg bi. Su tàngoor wi tollu ci 37 degre, mingi yegg ba ci point bi, di seey ci pulp cacao. Ci jamono jii, mën nanu k...

Lan mooy barab yi ñuy jëfandikoo ngir am xaalis ci Cocoa ?

Defar kocolate: Cacoa dafay am 35-45% ci formula sokolaa bu ñuul, te boole ci beurre cacao bi, dafay nekk cocaa solide yépp. Sokolaa bu woyof mingi aju ci ekilibre cafka gi ci y...

Duggal ci liggéey bi ñuy joxe ci Liquor cocoa

Li ñuy njëkka def: Ginaaw fermentation, wawal ak roasting, ñebbe cacao yi dañu dagg ba noppi di ko laxas ci usine sokolaa, ak endosperm bi ci biir (Nibs) dañu koy dagg ba noppi ...

Diggante Difference bi Diggante Liquor Cocaa

Kulquor Cocoa mooy liquor ci ñebbe cacoa yu bari. Liquid viscous la buy daw ci anam wu tàng, ba noppi di dëgëral ay blok ginaaw seddal. Dafa ñuul melo bu ñuul, te amna texture b...

Ndax Cocoa Butter wala Butter Bétters bi gëna baax ci Chocolat?

Ndax xam nga, bëgg-bëggu sokolaa? Xam-xam bu bari am ci sokolaa! Rawatina wuute gi nekk ci diggante beurre cacao ak beurre cacao, mooy caabi bi ngay gëna neex ak wérgi-yaram!

Butter bu Cocaa: Ingredient Secret bi

Xam nga lan la beurre cacao? Mooy ruuhu sokolaa! Beurre, muy saf-safal bu mëna am ci sokolaa, dafay jox sokolaa bi melt-in- ci-- ngànnaayu neexee.

Difference bi ci diggante bi Bétter Cocoa

Bu yàggul dara, maa ngi doon gëstu xeeti sokolaa yu wuute ak ni ñu koy defaree, ma gis ni amna wuute bu mag diggante beurre cacao ak sokolaa.